戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽。提前一晚做出来,早上给小朋友们当早餐,省时省力又营养。
该文章来自豆果美食达人作者布丁豆丁妈
食材
圣迪乐鲜鸡 5个
色拉油 40克
牛奶 50毫升
低筋面粉 80克
糖 40克
盐 2克
香葱 2根
火腿 1根
步骤
1蛋清蛋黄分开,蛋黄打散,加入盐,色拉油和牛搅匀
2筛入低筋面粉切拌均匀至无颗粒
3倒入切好的香葱和火腿拌匀
4蛋清加糖,打至硬性发泡,分三次加入蛋黄糊切拌军训
5表面可以挤一些沙拉酱增加风味,倒入模具,烤箱150℃烤50分钟即可
6咸香松软
7不喜欢甜口的戚风可以尝试一下
8鲜蛋我只要圣迪乐END
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