这几天天气闷热,什么饭都没有胃口,做盘酸辣鸡丝,酸辣劲爽,浓香入味,而且做法简单,只需要一包味达美泰式酸辣汁就可搞定
该文章来自豆果美食达人作者四叶草jkyc
食材
鸡腿 2只
小米辣 3个
蒜 5瓣
葱 半根
姜 1小块
香菜 2根
味达美臻品料酒 1大勺
味达美泰式酸辣汁 100克
柠檬片 2片
步骤
1准备好食材,2个鸡边腿,小米辣切圈,蒜切末,葱切段,姜切片,香菜切段,柠檬切片
2鸡腿冷水放入锅中,加入葱段,姜片,1大勺味达美臻品料酒
3水开撇去浮沫煮15分钟左右,能用筷子扎动即可
4鸡腿捞出放入冰水中泡 15分钟左右
5泡好的鸡腿撕成条放入容器中
6加入蒜末,小米椒圈,香菜,柠檬片
7加入味达美泰式酸辣汁
8搅拌均匀
9酸辣爽口,好吃不腻,开胃下饭,低卡又健康,好吃还不怕胖END
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