外焦里嫩,咸香美味,好吃得停不下来!豆腐裹上浓郁的酱汁真得比肉还好吃,超级下饭
食材
豆腐 4块
蒜末 4瓣
小米椒 2个
葱 1根
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
淀粉 适量
方法/步骤
1
豆腐切成片
2
油热下锅煎
3
煎至两面金黄
4
捞出备用
5
1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量盐,1勺淀粉,加入半碗水,搅拌均匀
6
爆香葱蒜末
7
放入煎好的豆腐,翻炒一下
8
倒入调好的料汁
9
翻炒均匀
10
加入小米椒,葱花,大火收汁即可
11
香辣美味的脆皮豆腐,外焦里嫩,咸香味美
12
真香!开饭!
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