鸽子蛋炒银鱼
食材
鸽子蛋 4个
银鱼 350g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
方法/步骤
1
鸽子蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散备用。
2
新鲜的银鱼清洗干净沥水备用。
3
锅内倒入少许油,倒入打散的鸽子蛋液翻炒成块,放入银鱼炒3分钟,撒入盐调味,翻炒入味即可出锅。
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