夏日炎炎，就适合吃拌面，葱油拌面，做法简单快手，加一个温泉蛋增加了营养也丰富了口感！
该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记
无菌蛋 2个
挂面 一把
小葱 3根
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
糖 一勺
油 适量
1准备食材备用
2先调料汁，碗里加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺糖搅拌均匀
3起锅烧油，下入葱段小火炸至焦黄捞出
4倒入料汁搅拌均匀
5把面条煮好过冷水，倒入葱油
6锅里烧水，水开用筷子搅拌至螺旋状，打入鸡蛋，盖上盖子焖3分钟，至鸡蛋变白色
7然后面条拌面撒上葱花，放入温泉蛋拌均匀即可
8一道简单快手营养的葱油温泉蛋拌面就做好了
9成品图！
END
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