麻薯的做法

很喜欢吃盒马的麻薯,然后就在找了个方子做的,还不错,一次成功!

麻薯的做法

食材

    麻薯预拌粉 100g

    鸡蛋 1个

    牛奶 30克左右

    黄油 20克

    芝麻 1把

方法/步骤

    1

    准备好材料(原方子牛奶有点多,导致特别黏手,我稍微调整了一下)

    麻薯的做法

    2

    把鸡蛋和牛奶混合均棍欠匀

    麻薯的做法

    3

    鸡蛋全部和牛奶混合后倒进预拌粉里(可以先别全部倒,先倒一大半再留一点点,慢慢加,如果全部倒完了还有点干,可以加点牛奶)场始耍

    麻薯的做法

    4

    带上手套,揉啊揉,揉个5分钟左右(这一步会有点黏手过去了就好了哈哈哈哈记得戴手套)

    麻薯的做法

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    加入黄油继续揉(加入黄油后没有那么粘手了)

    麻薯的做法

    6

    加入芝麻混合均匀

    麻薯的做法

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    分成几个圆圆的小球(烤箱提前预热170°10分钟预热),烤的时候表面喷点水

    麻薯的做法

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    170°烤30分钟左右,注意看表光佛面的裂纹和颜色,最后焖两三分钟

    麻薯的做法

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    发的特别好

    麻薯的做法

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    芝麻的超级香哈哈哈哈

    麻薯的做法

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    还做了好多巧克力的!

    麻薯的做法END

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