皮蛋青菜粥的做法

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皮蛋青菜粥的做法

食材

    大米 60克

    皮蛋 1个

    青菜 3颗

    清水 1勺

方法/步骤

    1

    大米淘洗两遍。

    皮蛋青菜粥的做法

    2

    将淘洗干净的大米倒入砂锅里,加入适量清水。

    皮蛋青菜粥的做法

    3

    大火煮至沸腾后,转中小火煮15分钟左右。用勺子不断搅拌锅底。

    皮蛋青菜粥的做法

    4

    青菜摘洗干净,切碎备用。

    皮蛋青菜粥的做法

    5

    皮蛋去皮切碎。

    皮蛋青菜粥的做法

    6

    粥煮至有点粘稠时。

    皮蛋青菜粥的做法

    7

    在煮好的粥里加入皮蛋。

    皮蛋青菜粥的做法

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    接着加入切好的青菜,搅拌均匀。

    皮蛋青菜粥的做法

    9

    加少许盐调味。

    皮蛋青菜粥的做法

    10

    加入现磨黑胡椒和几滴香油即可。

    皮蛋青菜粥的做法

    11

    一份美味的皮蛋青菜瘦肉粥就做好了。

    皮蛋青菜粥的做法END

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