蒜蓉豉汁蒸排骨

超级下饭的蒜蓉豉汁蒸排骨,米饭都多吃两碗

该文章来自豆果美食达人作者清幽梅花2

蒜蓉豉汁蒸排骨

食材

    排骨 250克

    阳江豆豉 5克

    蒜蓉 :10克

    蚝油 :一勺

    生抽 :1勺

    老抽 :1/3勺

    料酒 1勺

    白糖 :1/4勺

    花生油 :2勺

    淀粉 :1.5勺

    小葱 :1根

步骤

    1排骨清洗干净,沥干水分,砍成小块!蒜蓉豉汁蒸排骨

    2蒜蓉和豆豉剁碎加入生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖、花生油搅拌均匀。(蒜蓉剁得越碎越入味蒜蓉豉汁蒸排骨

    3加入淀粉再次搅拌均匀,蒜蓉豆豉酱汁就做好了!蒜蓉豉汁蒸排骨

    4把蒜蓉豆豉酱汁倒入排骨中,用手抓腌均匀,腌制十五分钟以上蒜蓉豉汁蒸排骨

    5盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞!水开后上锅蒸二十五分钟!蒜蓉豉汁蒸排骨

    6出锅后撒上葱花即可享用!蒜蓉豉汁蒸排骨

    7蒜香美味,汁香浓郁,拌上米饭超满足。蒜蓉豉汁蒸排骨

    8成品!蒜蓉豉汁蒸排骨END

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