为什么说懒人烹虾呢？因为我个人是比较懒滴，能用一步不用两步哈哈哈哈，但是饭得吃吧，一个人就简单化了，但是也不能亏了嘴巴哈哈哈哈，懒懒的亲人们尝试下吧～

食材

海虾 14颗左右

蒜 3粒

香醋 6勺

白糖 半勺

盐 少许

酱油 半勺

淀粉 1勺

方法/步骤

1

大虾，我是一次性买了很多，分批冻起来的，因为一个人用不了太多，虾解冻或鲜虾，不嫌麻烦的去掉虾线，备用，蒜瓣准备三颗。



2

调个简单粗暴的糖醋汁，平时喝汤的汤勺，醋六勺，酱油半勺，糖半勺，盐适量，淀粉一勺，水少许，爱酸的可以多放一点醋，亲人们自己调着来，可以尝一尝，总之就是酱油少些上色即可，盐根据口味轻重，糖带点甜口即可。



3

蒜瓣切片，等锅热后倒入油，我少油所以放的不多，蒜瓣爆香。



4

蒜瓣爆香之后，倒入虾爆炒至变色。



5

倒入调整好的糖醋汁，改成慢火靠一靠，等糖醋汁收的差不多了出锅即可。

END