今天带来的是雪媚娘,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

水磨糯米粉 120克

玉米淀粉 35克

玉米油 20克

白糖 10克

牛奶 200毫升

安佳奶油 250克

红心火龙果 10克（个人口味酌情增减）

奥利奥饼干碎 10克（个人口味酌情增减）

熟糯米粉 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

120克水磨糯米粉，三象的最好



2

淀粉35克糖30克



3

下入200毫升牛奶或者水，再下入20克油，可以下入味道淡一点的玉米油植物油或者黄油



4

倒入不粘锅，没有就上锅蒸20分钟



5

小火翻炒3到5分钟



6

大概成团无白心状态



7

放在保鲜膜上晾凉，带上一次性手套，拉扯几下，使其更有弹性



8

冬天放入室外，夏天放冰箱冷藏



9

准备奶油下适量白糖



10

打到八九分发用裱花袋装起来



11

准备水果或者奥利奥饼干碎或者其他馅料



12

撒上熟糯米粉，用小锅翻炒至偏黄无生粉，味道就是熟粉



13

切块



14

擀薄



15

挤奶油放水果



16

挤饱满包好



17

做个奥利奥口味



18

完成

END