东北酸菜炒扇贝丁
食材
东北酸菜 300g
扇贝丁 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
东北酸菜清洗几遍切成酸菜丝。
2
准备适量鲜扇贝丁，漂洗一下沥水备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入酸菜丝煸炒2分钟后放入扇贝丁炒2分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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