花蛤鲜虾粉丝煲的做法

今天带来的是花蛤鲜虾粉丝煲,注意调料根据自己口味适量增减。

花蛤鲜虾粉丝煲的做法

食材

    明虾 10克(个人口味酌情增减)

    花蛤 10克(个人口味酌情增减)

    八爪鱼 10克(个人口味酌情增减)

    鹌鹑蛋 10克(个人口味酌情增减)

    龙口粉丝 1小捆

    蒜 一颗

    小米辣 3根

    葱 两根

    金针菇 一包

    娃娃菜 一颗

    盐 少量

    酱油 两勺

    蚝油 一勺

    豆瓣酱 一勺

    料酒 三勺

    糖 半勺

    清水 一碗

方法/步骤

    1

    准备好食材:虾(去虾线、虾角)、花蛤、八爪鱼、鹌鹑蛋怕哨、粉丝、娃娃菜、金针菇等,依次洗干净。粉丝提前用清水浸泡半小时以上。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    2

    把娃娃菜铺在砂锅最底下,再铺上金针菇,然后是浸泡软的粉丝。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    3

    再把洗好的鹌鹑蛋、八爪鱼、虾摆在粉丝上。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    4

    最后铺上洗好的花蛤。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    5

    另起锅热油,下蒜蓉、小米椒翻炒,再加一言爷佛点点盐(可不加)、一勺蚝油、两勺生抽、一勺豆瓣酱、半勺糖,炒均匀成蒜蓉酱。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    6

    把炒好的蒜蓉酱倒在花蛤上,然后再加三勺料酒,一碗清水。

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法

    7

    盖上盖子,中火煮10分钟左右,花蛤全都开口,撒上葱花。一锅香喷喷的花蛤鲜虾粉丝煲完成忌耍!

    花蛤鲜虾粉丝煲的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/afb02VW8CAAVUBQ.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年09月07日
下一篇 2023年09月07日
single-end

热门经验

single-end

相关经验

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:baikejingyan@gmail.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信