虾酱炖冬瓜
食材
虾酱 150g
冬瓜 450g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
方法/步骤
1
准备适量虾酱放入碗中备用。
2
冬瓜去皮去瓤，清洗后切成薄片备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾酱翻炒后放入冬瓜煸炒至变软。
4
锅内倒入生抽调味，翻炒后出锅即可。
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