如果你在减肥期间想吃甜食的话,那这款低卡红薯布丁塔一定不能错过,热量低,口味很独特
食材
#红薯泥 10克(个人口味酌情增减)
去皮红薯 3个
糖 20克
蛋黄(馅料) 2个
淡奶油(馅料) 60克
牛奶(馅料) 100毫升
方法/步骤
1
红薯放锅中蒸熟
2
加糖压成泥
3
加入面粉拌匀
4
搅拌成团,放冰箱冷藏1小时
5
用手机编辑一直想删除多余的插图就是不成功
6
取出分成每个45克面团,放进模具中捏出形状
7
全部做好以后摆放整齐
8
这里总共做了8个量
9
接着再来调一个内馅,蛋黄,糖混合
10
加入淡奶油和牛奶
11
拌匀过筛
12
倒入整形好的模具中
13
放入烤箱,上下火200度15分钟,再换180度烤15分
14
这是刚出炉的状态
15
粉嫩粉嫩的很好吃
16
把外面一层纸杯取掉
17
馅料很嫩滑,外面的挞皮️嚼劲,糯糯香香的
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