红薯芝士球，一款很健康的小零食，蜜薯+即食燕麦+马苏里拉芝士，无糖无油，裹上细椰蓉烤制而成，很棒[呲牙]

食材

蜜薯 2个

即食燕麦 1包

马苏里拉芝士 5克

细椰蓉 5克

方法/步骤

1

蜜薯两根蒸熟，我是带皮蒸的，蒸好再扒皮切块，糖分不流失



2

加入一包即食燕麦片，燕麦片无论怎么吃我都不喜欢，掺到红薯泥里到也吃不出燕麦片的味道啦



3

红薯蒸的很烂乎，和燕麦用手抓抓就成泥了



4

抓一团红薯泥压平，放上马苏里拉芝士，用做三明治的芝士片也行，切一下方便包即可，拉丝可能不如马苏里拉好



5

把芝士包起来



6

我包了10个大红薯球，大小随意，均匀就好



7

盘子里放细椰蓉，每个红薯球在里面滚一滚，均匀沾上椰蓉，最后垫上油纸，摆放在烤盘里，烤箱设置150℃，10～15分钟，后期观察一下，烤时间太长后裂哟～



8

可以开吃了～



9

满满的诱人的芝士哟



10

还有长长的拉丝，蜜薯的甜就足够了，不喜欢太甜，做起来吧～

END