用电饭锅做蛋糕，很简单的。快来做给父母吃，做给爱的人吃，做给所有你想做的人吃……

工具/原料

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

步骤/方法

1按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

2三根筷子准备打蛋清

3打两下就这样了

4为了突出甜，放一点点盐

5一勺糖

6继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打

7大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

8蛋黄里放两勺糖

93勺冒尖的面粉

106勺牛奶

11搅拌好

12倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈

13搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

14电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

15倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

16按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

17开盖咯

18锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来END

注意事项

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。