简单快速，好吃 ，老少皆宜

食材

无盐黄油 45克

细砂糖 35克

转化糖浆 35克

蜂蜜 16克

淡奶油 16克

杏仁片 100克

糯米船壳 55个左右

方法/步骤

1

把（45g黄油、35g白砂糖、35克转化糖浆、16g蜂蜜、16g淡奶油）放泪彩三入锅内，开小火搅拌至融化均匀。



2

小火一直煮到液体均匀冒气泡。



3

倒入100g杏仁片搅拌均匀，关火。



4

把搅拌好的杏仁片倒在油纸上用刮刀整形好（宽度比糯米船小一点，厚度跟糯米船差不多）



5

油纸包好平放入冰箱冷冻15分钟。



6

从冰箱拿出来切成小条装（厚度差不多是糯米船壳一半，不要放太满，不然烤时会噗出来），挨个放进小船壳，此时烤箱预热150℃。



7

整整齐齐放在烤盘上，送进烤箱150℃，15分钟（每个烤箱温度有偏差，记得烤10分钟后观察糯米船的上色，看到偏深金黄色就可以了）。炼特如果有的烤箱内部温度不均匀，个别糯米船改诸颜色到位了，其他还没好，那就把烤好的拿出来，没好的继续烤，这样最后所有的都会颜色均匀，不会深浅不一！ 切记一定要观察，差一会就会烤过头或者焦掉！



8

烤好移到烤网上放凉哦！这款是小号糯米船。



9

大号糯米船。



10

包装好，颜值更好了(●°u°●)」

END