10分钟快手餐，好吃到舔盘的火腿肠鸡蛋炒年糕
该文章来自豆果美食达人作者茹絮
年糕 200克
火腿肠 2根
鸡蛋 1个
洋葱 半个
青菜 1颗
蒜 2瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
食用油 适量
1准备好材料
2火腿肠切片，洋葱切条状，青菜洗净，鸡蛋打散，蒜切末
3锅中烧开水，水开后下年糕煮1-2分钟
4捞出沥干水份备用
5鸡蛋煎熟备用
6锅中倒入适量的食用油烧热，加入蒜末爆香
7加入洋葱，炒香
8加入青菜，炒至断生
9加入火腿肠，翻炒均匀
10加入年糕
11加入鸡蛋
12加入蚝油、生抽，翻炒均匀即可
13成品图
14图二
15图三
16图四
END
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