丝瓜炒小八爪
食材
丝瓜 1根
小八爪 250g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。
2
准备适量小八爪，用盐搓洗后冲净沥水备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入小八爪爆炒后放入丝瓜炒软，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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