简单快手鸡蛋汉堡的做法

特别怀念校门口的鸡蛋汉堡,但是现在只能自己复刻,也还不错,宝宝也爱吃

简单快手鸡蛋汉堡的做法

食材

    面粉 200克

    水 125克

    鸡蛋 4个

    肉馅 100g

    蚝油(腌肉) 半勺

    生抽(腌肉) 1勺

    泡打粉(可不放) 1克

    盐 少许

方法/步骤

    1

    猪肉切碎腌制。面粉,水,盐,泡打粉拌匀静止15分钟(没有称的小伙伴可以暗这个状态调)

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    2

    锅底刷油,打入鸡蛋,把蛋黄戳破比较容易熟

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    3

    鸡蛋煎到差不多凝固了放入腌好的猪肉,翻面煎熟,不要等鸡蛋完全凝固了再放肉,会分层

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    4

    乘一个出来倒入面糊(不要太满)等个几秒,放入鸡蛋肉饼,轻轻按压一下,依次操作(面糊溢出来一点也没事)

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    5

    重复上一个步骤

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    6

    最后煎至两面金黄就可以了

    简单快手鸡蛋汉堡的做法

    7

    切开挤上点番茄酱开吃。也可以切开加入青瓜丝,酸菜等喜欢的小配菜

    简单快手鸡蛋汉堡的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af84fVW8CAARSAQ.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年09月07日
下一篇 2023年09月07日
single-end

热门经验

single-end

相关经验

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:baikejingyan@gmail.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信