今天带来的是黄瓜胡萝卜炒平菇,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

平菇 200克

胡萝卜 50克

黄瓜 50克

蒜 5克

盐 1匙

味精 0.2匙

油 1勺

方法/步骤

1

新鲜的平菇准备做一道素食美味



2

平菇摘去根蒂洗净沥干水分掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生



3

胡萝卜去皮洗净和黄瓜切成马蹄片



4

焯好水的平菇立即放入冷水中过凉



5

处理好的平菇沥干水分放入盘中备用



6

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香



7

放入平菇大火快速翻炒均匀



8

放入胡萝卜炒至变色断生



9

放入黄瓜片同时放入盐和味精改成小火快速翻炒



10

炒至食材完全入味即可出锅享用



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美味可口的素炒平菇装入盘中就大功告成了



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混搭碳酸酸奶和泥螺一起吃别有一番滋味



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平菇入口鲜嫩爽口比吃肉还好吃



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平菇的营养价值非常丰富经常食用对身体有益



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营养丰富的早餐满满的正能量噢

END