小白菜拌豆芽
食材
小白菜 150g
豆芽 250g
生抽 少许
蚝油 1勺
蒜末 适量
方法/步骤
1
小白菜清洗干净后切成段备用。
2
豆芽清洗干净后沥水备用。
3
锅内烧开水，滴入少许食用油，放入豆芽和小白菜焯2分钟捞出沥水。
4
盆内放入焯好的豆芽和小白菜，倒入生抽、蚝油和蒜末搅拌均匀盛在盘中备用。
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