参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材
面粉 400克
牛奶 200毫升
酵母 5克
豆沙馅 300克
糯米粉 100克
方法/步骤
1
酵母用温水化开加入牛奶面粉，我还加了些糯米粉，想吃点糯糯的，面包机进行和面
2
大概2小时左右，面粉发酵好了
3
揉成面团，有点坑坑洼洼的可以再醒发一下，我有点急了不想再醒发了，就这么包了
4
前天自己做了些豆沙馅，很好吃
5
包进面团
6
上锅蒸大概40分钟。没完全醒发好的面团蒸出来会像我这个，有点坑洼的感觉，口感上没有完全醒发好的宣软，但是有些人喜欢吃没醒发好的，口感糯糯唧唧。
7
很好吃，一顿饭炫两个没问题
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