白萝卜羊排汤
食材
白萝卜 半根
羊排 2根
食用油 少许
葱花 少许
白胡椒粉 少许
味精 2g
方法/步骤
1
白萝卜洗净后削皮，切成小块备用。
2
羊排剁成小段，清洗后冷水下锅加葱段姜片焯一下，捞出沥水备用。
3
锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入羊排煸炒一下加入适量谁大火烧开，放入白萝卜炖30分钟，撒入盐、味精和白胡椒粉调味，关火出锅。
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