豆角炒粉丝
食材
豆角 300g
粉丝 100g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
豆角摘去两端后清洗干净，沥水切成段备用。
2
粉丝放入温水中浸泡半个小时沥水剪小段备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入豆角炒断生后放入粉丝炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。
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