儿子跟他老爸都爱吃肉每次做肉都要再做好几样菜，后来发现这道菜真的好省事一次全都有了！省事，好吃解馋！
食材
排骨 500g
面粉 200g
土豆 1个
豆角 100g
葱 20g
姜 10g
八角 2个
桂皮 2g
香叶 4片
干辣椒 4个
花椒 5g
生抽 30g
老抽 10g
蚝油 10g
料酒 20g
黄豆酱 30g
盐 2g
方法/步骤
1
把喜欢的菜处理好
2
把排骨或者五花肉处理好凉水入锅焯水去腥
3
用37度温水发面，面要软一些
4
炒糖色后放入焯过水的肉和八角桂皮丁香，香叶，十三香，辣椒煸香，再放入开水熬开转中小火20分钟
5
把发好的面杆成面饼剩下的做成小猪的形状
6
炖好的肉盛出后，起锅烧油把处理好的菜煸炒一会儿，然后放入肉把面饼盖上把肉汤浇在上面，中小火焖煮20分钟就成了
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af5a0VW8CAARQCw.html
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