花生米拌蒲公英
食材
花生米 100g
蒲公英 350g
食用油 适量
蒜末 多点
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
花生米冲洗一下沥干水分，放入七八成热油中炸汁微黄，捞出沥油放凉备用。
2
蒲公英摘干净，多洗两遍后放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3
盆内放入焯好的蒲公英和放凉的花生米，放入蒜末、生抽和蚝油拌匀后盛在盘中即可。
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