手抓饼版豆沙卷来啦！非常简单！

食材

手抓饼 2张

红豆沙 10克（个人口味酌情增减）

蛋黄液 一个

白或黑芝麻 10克

方法/步骤

1

手抓饼从冰箱拿出，室温下很快就会解冻，不要等饼完全解冻好，饼稍软些就可以往上面抹豆沙！



2

超市买的成袋的豆沙，我是把豆沙挤到饼面，画面请大家不要介意，袋没敢开大口怕吃不完不好封口保存，



3

把豆沙在饼面铺均匀



4

然后从一边卷起来



5

我做了两张，正好空气炸锅里一锅



6

将卷号的饼均分切成小胚，一个蛋黄搅散，在表面刷匀蛋黄液



7

蛋黄液刷好后撒上芝麻，空气炸锅180度15分钟即可，



8

成品出锅喽！很酥脆，香甜！

END