今天是处暑! 处暑天还署,好似秋老虎! 这天气有夏天的炎热也有秋天的秋燥,秋天还是多安排滋润的菜谱吧!想想还是炖汤最合适,有汤有肉,完美!
![菜干瘦肉猪心汤的做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/65ba880b31210561f184e05108aee8d7582a6a80.jpg)
食材
猪心 半个
瘦肉 100g
白菜干 50g
水 600m L
生姜 5片
盐 30克
葱花 10克
方法/步骤
1
准备所需食材。猪心,瘦肉,菜干,生姜
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2
猪心用冷水下锅焯水,加入料酒
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3
猪心焯水后,洗干净
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4
电炖锅水位加好,不要超过上线度!
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5
洗干净的猪心入锅
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6
加入姜片
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7
加入瘦肉
![菜干瘦肉猪心汤的做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/4a594f2c8cf1d8a73c1bfd3c46e34b2c57ee4780.jpg)
8
加入两瓶农夫山泉水
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9
加入菜干
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10
加入少许底盐
![菜干瘦肉猪心汤的做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/4a6d48ee7b7f860e5d5d504c77f5ee0d3bcebe80.jpg)
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最后调好时间,按瘦肉汤键,2.5的定时间!!这里的2.5是两个小时50分钟!
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12
炖好的汤色来一张图片
![菜干瘦肉猪心汤的做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/874f6275e5f4fcf5ca258f7621d7726b0de2bd80.jpg)
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再来一张肉的图片,真的很香哟!
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先给自己盛一碗,品品味道!
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