爱川菜的人几乎都爱上了毛血旺 吧！ 哈哈~ 猪血滑嫩 蔬菜爽脆入味 超级下饭呀！ 今天妈妈做 我跟屁虫~记录 以后也要自己做啦！

食材

猪血 1小块

豆瓣酱 2勺

大蒜 5瓣

生姜 1/4只

干辣椒 几个

花椒 一小把

火锅料 一小块

白糖 一丢丢

料酒 2勺

盐 克

方法/步骤

1

准备蔬菜



2

发现我妈做饭如此优秀的秘诀了！ 准备花椒和干辣椒 热油泼下 盛出备用~ 省去最后一步泼油再洗一次锅的步骤 妙啊



3

锅里还有一部分油 下葱姜蒜 豆瓣酱 火锅底料 加一大碗点水 先烫蔬菜 土豆

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