蒸蒜蓉黑虎虾
食材
黑虎虾 10个
粉丝 100g
蒜末 多点
生抽 少许
食用油 少许
方法/步骤
1
黑虎虾挑出虾线，剪去虾须，清洗后沥水。
2
粉丝放入温水中浸泡20分钟，捞出沥水剪小段。
3
盘内放入粉丝，上面铺上黑虎虾，最后均匀撒上蒜末，上锅隔水蒸，开锅后蒸5分钟。
4
蒸好的粉丝黑虎虾，倒入少许生抽，然后浇上烧热的油即可。
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