一个人的午餐，用自发的豆芽和阳台种的小葱，来一份热腾腾的炒乌冬面吧！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材
乌冬面 1袋
绿豆芽 100克
小葱 2根
独蒜 1个
青椒 1个
小米椒 4个
油 1汤匙
盐 2克
味精 2克
生抽 0.5勺
方法/步骤
1
准备好原料。 豆芽洗净；蒜、青椒、小米椒切碎；小葱切短节；鸡蛋打散。
2
水开后放入乌冬面煮2分钟。
3
捞出放入清水中，炒之前再沥干水分。
4
锅中倒入适量油，下鸡蛋炒熟。
5
炒好后装盘备用。
6
锅中再加入适量油，下蒜粒、青辣椒、小米椒炒出香味。
7
加入豆芽炒熟。
8
随后加入沥干水分的乌冬面。
9
加盐、味精。
10
加入生抽。
11
加入小葱，合炒均匀即可装盘。
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健康营养，方便快手的炒乌冬面就做好啦！
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如果和我一样喜欢吃豆芽可以多放，加入韭菜也不错哦！
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赶紧试试吧！超好吃哒！
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