炸鸡腿烤箱版的做法

今天带来的是炸鸡腿烤箱版,注意调料根据自己口味适量增减。

炸鸡腿烤箱版的做法

食材

    鸡翅根 5个

    奥尔良腌料 10克(个人口味酌情增减)

    料酒 1勺

    食用油 1勺

    葱姜 10克

    低筋面粉 3勺

    淀粉 1勺

    泡打粉 2克

    五香粉 2克

    鸡蛋 1个

    水 半杯

方法/步骤

    1

    鸡翅根清洗干净

    炸鸡腿烤箱版的做法

    2

    加入葱姜料酒抓拌均匀

    炸鸡腿烤箱版的做法

    3

    倒入奥尔良腌料抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制2小时

    炸鸡腿烤箱版的做法

    4

    炸鸡面糊做法:一个鸡蛋、少许面粉、少量牛奶、半杯水搅拌均匀 炸鸡裹粉做法:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、五香粉。搅拌均匀

    炸鸡腿烤箱版的做法

    5

    烤箱空气炸功能180度先烤15分钟 拿出给鸡腿刷上少量的油,在入烤箱炸五分钟。

    炸鸡腿烤箱版的做法

    6

    出锅,大家也可以用油炸,更香

    炸鸡腿烤箱版的做法END

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