圣诞款奶香炖菜的做法

最近有幸收到好侍寄来的奶炖小方和一套圣诞模具,做了一份圣诞款的奶香炖菜~ 这款奶炖小方对厨房小白来说简直太友好了,全程不需要放任何其他调料,做出来味道非常棒!再用模具做个圣诞老人造型的饭团,节日氛围一下就浓郁起来了~

圣诞款奶香炖菜的做法

食材

    鸡胸肉 1块

    洋葱 1/4个

    土豆 1个

    胡萝卜 1/2根

    西蓝花 10朵

    好侍奶炖小方 2块

    白米饭 5克

    火腿、芝士片、紫菜 少量

方法/步骤

    1

    鸡胸肉去筋膜切小块备用

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    土豆、胡萝卜、洋葱分别切小块,西蓝花切小朵用开水稍微烫一下

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    锅中放油,先加洋葱翻炒片刻,然后加入土豆、胡萝卜和鸡胸肉

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    待鸡胸肉炒至发白时,加水烧开,然后转小火炖煮片刻,直到土豆可以用筷子戳穿时,加入两块奶炖小方

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    用锅铲不停搅拌以防糊锅,待奶炖小方融化后,加入西蓝花拌匀,即可关火出锅。

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    用模具压出各种造型:芝士片做圣诞老人的帽沿和胡子,火腿片做帽子和脸,紫菜做眼睛,胡萝卜做圣诞袜

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    另外还可以压一些小雪人、五角星之类的做装饰

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    将米饭捏成三角饭团的造型,然后依次摆上圣诞老人的帽子、胡子、眼睛等元素,还可根据自己的喜好创造一些其他造型

    圣诞款奶香炖菜的做法

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    圣诞款的奶香炖菜就做好啦!

    圣诞款奶香炖菜的做法END

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