洋葱炒虾仁是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。洋葱含有丰富的维生素C和硫化物,可以促进血液循环,增强抗感染能力。而虾仁是一种富含蛋白质的海鲜,含有丰富的维生素B和锌,可以提高免疫力。
食材
洋葱 1个
虾仁 200g
食用油 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
洋葱剥皮后清洗干净,切成洋葱块备用。
2
准备适量的虾仁,清洗后沥水放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油,放入洋葱煸炒1分钟,放入虾仁炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅。
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