大蒜苗炒虾仁
食材
大蒜苗 200g
虾仁 150g
食用油 少许
生抽 少许
料酒 1大勺
方法/步骤
1
大蒜苗剥皮后洗净，沥水切成段备用。
2
准备适量虾仁，倒入料酒和姜片腌制10分钟。
3
锅内倒入少许油，放入虾仁翻炒后放入大蒜苗炒2分钟，倒入生抽调味，翻炒入味后关火出锅即可。
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