豆芽拌芹菜
食材
豆芽 200g
芹菜 150g
生抽 少许
蚝油 1勺
蒜末 多点
方法/步骤
1
豆芽清洗后放入沸水炒2分钟捞出沥水。
2
芹菜摘去叶子,清洗后切成小段放入沸水焯2分钟沥水放入盆内。
3
盆内放入豆芽,倒入生抽、蚝油和蒜末搅拌均匀。
4
拌好的豆芽芹菜盛在盘中即可。
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