食材
玉米面 150g
白面 350g
温水 330g左右
发醇粉 5g
泡打粉 4g
方法/步骤
1
两种面粉混匀,加白糖,泡打粉,发酵粉。
2
混匀,加温水和匀。
3
和好的面团,盖上保鲜膜温暖处发酵。
4
红枣温水泡会。
5
切成小方块。
6
面团发酵至2倍大(约50分钟)。
7
揉匀排气。
8
用手或擀面仗按压成稍大面团。
9
放置温水上的帘子上(抹油了已),再次拍压大概成1.5厘米厚度。
10
摆上红枣。
11
再次醒发至1.5倍大小(约30分钟)。
12
开火计时30分种关火。焖3分钟开盖。
13
切开。
14
喧软。
15
挺好吃。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af1e4VW8CDABXA1A.html