今天带来的是补血补气汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
灵芝 2 块
黄芪 一小把
红参 2 片
党参 10克(个人口味酌情增减)
当归 10克(个人口味酌情增减)
麦冬 少量
茯苓 6 颗
花生 10克(个人口味酌情增减)
红豆 2 小把
赤小豆 一小把
扁豆 少量
薏仁 少量
百合 10克(个人口味酌情增减)
莲子 10克(个人口味酌情增减)
枸杞 10克
红枣 六颗
玫瑰花 一小把
无花果 4 颗
桂圆 4 颗
山药 4 片
方法/步骤
1
食材买来后,上班族方便日常熬煮,按量做真空打包,一次一袋很方便;
2
取食材一包用水侵泡 1 小时备用;
3
泡好的食材用清水冲洗一遍,倒入高压锅加入 1500ml 纯净水,盖好盖子;
4
大火至高压锅上气煮 5 分钟,转小火煮 30 分钟即可关火;
5
高压锅懈气后打开盖子,大火烧开再煮 5 分钟就可以出锅了!
6
这道益气补血饮主要喝的就是汤汁,用碗盛出放至温热就可以品尝美味!
7
我用的是炖盅装,1500ml 炖出来差不多有 500ml 左右,精华中的精华!
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