生菜爆炒牛肉
食材
生菜 200g
牛肉 250g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
生菜去根，清洗干净后沥水切大段备用。
2
牛肉清洗干净后切成薄的牛肉片放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉片炒至变色，放入生菜段，倒入生抽和蚝油快速翻炒均匀，关火出锅即可。
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