贡菜炒里脊
食材
贡菜 300g
里脊 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
贡菜清洗干净后沥水切成段备用。
2
准备一块里脊肉,清洗后切成肉丝备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入里脊肉丝炒至变色后放入贡菜炒3分钟左右,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
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