8寸牛奶慕斯的做法

小可爱说生日要我做蛋糕,我给她做了个牛奶慕斯,不是很满的8寸,因为方便没去细称,牛奶都刚好一包的量,淡奶油二包的量,

8寸牛奶慕斯的做法

食材

    牛奶 250克

    糖 35克

    奥利奥饼干 3小包

    吉利丁粉 3片

    黄油 60克

    淡奶油 400克

方法/步骤

    1

    准备材料,上图少了一饼淡奶油

    8寸牛奶慕斯的做法

    2

    奥利奥饼干去夹心,擀面杖擀成碎沫或料理机打碎,黄油隔水溶化,倒入奥利奥饼干碎里拌一下,再倒入活底的蛋糕模里,压平压紧

    8寸牛奶慕斯的做法

    3

    摆上喜欢的水果,放冰箱冷藏,这时要用冷水泡软吉利丁片。

    8寸牛奶慕斯的做法

    4

    牛奶加糖还有泡软吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化后放凉。

    8寸牛奶慕斯的做法

    5

    打加糖发淡奶油,打至刚有纹路,还没打发,还是流动的状态,等牛奶放凉了,就与牛奶一起拌均匀,倒入模具。

    8寸牛奶慕斯的做法

    6

    放冰箱冷藏3-4小时,再放点草莓装饰一下。

    8寸牛奶慕斯的做法

    7

    脱模用吹风机吹模具周边,蛋糕模底放一个倒放的红酒杯,这样好脱模,小可爱偷吃了

    8寸牛奶慕斯的做法

    8

    开吃了

    8寸牛奶慕斯的做法

    9

    这是上次做的芒果慕斯,芒果的做了个光面,颜值高啊

    8寸牛奶慕斯的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/aff70VW8CBg5UC1I.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年10月18日
下一篇 2023年10月18日
single-end

热门经验

single-end

相关经验

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:baikejingyan@gmail.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信