因为有一天，想吃黑胡椒炒面、还想吃牛排。就完成了这个集主食和菜为一体的超简单的一餐。 以下是两个人量。 来吧，看完就做起来。期待你的晒图。
食材
牛排 两块
洋葱 三分之一个
尖椒 1个
手擀面 250克
黑胡椒酱 2包
黄油 2块
计时器 一个
方法/步骤
1
准备食材（如图、那是两块厨房纸吸干水分的牛排、那是一盆煮好泡冷水的手擀面）
2
煮完面之后，用锅里有温度的水、把最后装盘用的餐具保温。（如图所示）这样炒面的时候、把煎完的牛排放在里面，牛排不会凉掉。
3
大火、放一块黄油，融化、使黄油均匀的铺满牛排锅，待锅冒烟放入牛排。
4
放入牛排、立刻开始倒计时。煎牛排过程持续中高火。（一面牛排两分二十五秒、因为要拍照过去了5秒钟…）
5
倒计时结束、翻面、继续两分二十五秒。
6
还剩十几秒的时候、像这样把牛排每个边边煎一下。
7
煎好的牛排，放到刚才温热的盘子里、盖上锅盖。
8
融化第二块黄油、完全溶化后放入尖椒和洋葱、炒大概一分钟。（洋葱轻微变色就可以咯）
9
放淋干水分的手擀面、两袋黑胡椒酱、半勺盐、一小勺老抽（老抽为了提鲜、最主要为了上色，让这个面看起来很好看…）炒面过程全程中小火就可以
10
混合均匀、装盘、把牛排剪成一条条，盖在炒面上。
11
原图无滤镜。牛排
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