冻豆腐炖干贝白菜

原汁原味,带有蜂窝的冻豆腐吸足了干贝和白菜的鲜甜汤汁,乖乖吃掉3碗米饭^_^。

该文章来自豆果美食达人作者503飞啊

冻豆腐炖干贝白菜

食材

    白菜 适量

    冻豆腐 1块

    干贝 适量

    盐 适量

    葱 适量

    鸡精 适量

步骤

    1食材:冻豆腐冻豆腐炖干贝白菜

    2白菜洗净切块冻豆腐炖干贝白菜

    3干贝用温水洗净,清水和料酒按1:1泡发干贝2小时以上。(这是提前一天泡发好的干贝)。冻豆腐炖干贝白菜

    4泡发好的干贝连汤一起倒入砂锅内,再加适量清水 葱开大火煮沸后转中小火焖煮5分钟左右。冻豆腐炖干贝白菜

    5冻豆腐提前冰箱取出 自然化冻后切块,挤干水分。冻豆腐炖干贝白菜

    6将冻豆腐放入干贝汤中炖煮。冻豆腐炖干贝白菜

    7炒锅烧热加油放入白菜煸炒至白菜变软。冻豆腐炖干贝白菜

    8白菜放入干贝冻豆腐中一起炖煮 加盐和鸡精调味。冻豆腐炖干贝白菜

    9原汁原味,带有蜂窝的冻豆腐吸足了干贝和白菜的鲜甜汤汁,乖乖吃掉3碗米饭^_^。冻豆腐炖干贝白菜END

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