鸡叉骨炖粉条
食材
鸡叉骨 700g
粉条 100g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
鸡叉骨清洗干净，冷水下锅焯一艺级孝下血水，捞出冲洗后沥水备用。
2
粉条放入温水中浸泡15分钟，变软剪小段。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡新陵叉骨煸炒后倒入生抽和适量水大火烧开，放入粉条炖15分钟。
4
锅内倒入净夏蚝油调味，收汁后出锅。
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