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食材
土豆 随意
海盐黑胡椒 少许
淀粉 10克
黄油 一小块
番茄酱 少许
方法/步骤
1
土豆洗干净,上锅蒸熟,大概15分钟左右,筷子能轻松穿透即可,捣成土豆泥
2
放入黑胡椒海盐,加入适量淀粉,我没称重,拿不准的就少量多次放
3
揉成这样的团
4
空气炸锅铺一层锡纸,黄油弄成小片放里面
5
取一小块土豆淀粉团
6
弄成一个扁的长方形,用叉子压个图案,不压也行,随意
7
都弄好后,摆放到空气炸锅里
8
180度,20分钟,中间翻面一次,挤上番茄酱,美味搞定啦!
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