空气炸锅烤腊鱼的做法

如果你有空气炸锅,真没想到空气炸锅烤腊鱼这么好吃,香辣入味,味道一点也不输烧烤摊! 关键少油,吃起来也健康!还解放了双手,减少厨房的油烟!

空气炸锅烤腊鱼的做法

食材

    腊鱼 8块

    油 少许

    烧烤料 10克(个人口味酌情增减)

    葱花 20克

方法/步骤

    1

    这是我年前腌制的风干腊鱼,拿了一条出来。剁成小块儿,放入适量的温水浸泡一晚上!(中途记得多换几次水,要不然腊鱼太咸!)

    空气炸锅烤腊鱼的做法

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    泡好的腊鱼,捞出控干水分备用!(一次性泡的腊鱼有点多。吃不完的可以分袋密封包装好,放入冰箱冷冻保存!吃多少取多少!)

    空气炸锅烤腊鱼的做法

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    把锡纸盘放在空气炸锅里,用喷油壶喷入适量的油!

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    把泡好的腊鱼,整齐的摆放在锡纸盘里!

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    再在表面喷入适量的油!(防止表面烤的太干!或者加盖一层锡纸也可以锁住水分!)

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    空气炸锅200度烤15分钟!

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    时间到取出,放入适量的烧烤料!

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    再喷入适量的油,撒上适量的葱花!

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    再次放入空气炸锅200度烤5分钟!

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    色泽金黄,烧烤味十足的烤腊鱼就做好了!是不是特别简单啊!

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    成品图

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