平时孩子喜欢吃烤和炸的东西，每次做感觉炸的东西油比较大，烤的油会少一些，而且口感更佳，所以个人推荐烤的鸡腿 给孩子们吃

食材

鸡腿 4只

料酒 2勺

蚝油 2勺

生抽 2勺

老抽 1勺

盐 5克

姜片 5克

淀粉 1勺

胡椒粉 1勺

孜然粉 5克

蜂蜜 5克

方法/步骤

1

准备四只鸡腿，洗净擦干水分，大鸡腿可以在上面划几刀，比较容易入味



2

倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、姜片、淀粉等拌匀（喜欢辣的也可以加一些辣椒粉进去）我用了牙签在每个鸡腿上扎了几下，放冰箱冷藏腌制一夜入味比较好，如果时间紧张最低也要腌制3-4个小时



3

腌制好的鸡腿放烤箱烤架上，下面放烤盘接汁，烤盘里最好放锡纸这样容易清洗



4

鸡腿上面刷上一层蜂蜜（没有蜂蜜可以刷油）



5

烤箱200度预热5分钟烤35分钟即可（烤15分钟后拿出来翻面刷蜂蜜继续烤20分钟）



6

出炉后撒上适量孜然粉，也可以撒一些辣椒粉（我不太吃辣没放辣椒粉，孜然粉也放的少，喜欢的可以多放，这个随意）



7

现在满屋都是烤鸡香味，忍不住配一碗米饭抓紧开吃了

END