食材
剩米饭 1碗
川味腊肠 0.5根
土鸡蛋 1个
小葱 5颗
方法/步骤
1
准备主要食材:剩米饭,麻辣香肠,小葱,鸡蛋。
2
鸡蛋打散,小葱切碎,腊肠切丁。
3
锅中放少许油,鸡蛋炒熟后盛出来。
4
留点底油,腊肠翻炒出油。
5
放米饭,加少许酱油调色,翻炒均匀后倒入鸡蛋。
6
根据味道放盐,白胡椒粉,小葱翻炒下出锅。
7
麻辣鲜香,剩米饭简单加工也可以有滋有味。
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