今天带来的是凶柿香香菇丸汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

西红柿 两个

紫菜 半张

萝卜丸子 自选

金针菇 酥炸

香菜 好几根

盐 少许

胡椒粉 可换

香油 一点

方法/步骤

1

开火热锅加香油，洗两只熟软多汁西红柿去蒂切大块/片扔里煎煎软



2

小火划拉两下熥出汁，随便撒上些盐姜粉胡椒粉



3

耐心把柿块捣碎压成泥，根据自己想要汤量往里加水



4

大火烧开转中火，拿半张紫菜撕小块扔里



5

扔上周末炸太多冷冻塞满了没地儿搁的萝卜丸子酥菇花，温柔推匀了稍微咕嘟咕嘟



6

估摸着菇丸热透味儿合适了关火撒上把香菜碎，拿不准咸淡可以舀口汤尝尝小心烫



7

看情况补盐抖粉点香油调整成自己喜欢的口，完事儿再关火找碗往外挪随便瞅两眼晾温了喝



8

走了哟，明天见~

END